C’est reparti ! l’ouverture c’est ce Samedi 17 Aout.
C’est reparti ! Une nouvelle ère commence pour la boulangerie de la rue de Selle, l’ouverture c’est ce Samedi 17 Aout..
Amateurs de bonnes baguettes croustillantes et de viennoiseries dorées à souhait, préparez-vous à saliver !
Originaire de Neuvilly et après 17 ans passés à Caudry, Christophe et Stéphanie s’installent désormais à Solesmes, prêts à partager leur savoir-faire et leur passion avec les habitants.
Sous une nouvelle direction et dans un décor revisité, la boulangerie de la rue de Selle est prête à repartir de plus belle après un court arrêt pour travaux. Les nouveaux propriétaires, sont déterminés à régaler vos papilles et à vous offrir des produits de qualité.
Particularités et nouveautés
Fini « Banette » ! Christophe et Stéphanie apportent un vent de fraîcheur en travaillant désormais avec les Moulins Bourgeois – Verdelot, proposant des farines issues d’une agriculture 100% française. Cette démarche s’inscrit dans leur volonté de privilégier la qualité et le terroir.
Et ce n’est pas tout ! En plus de leurs classiques, Christophe et Stéphanie ont pensé à tout pour satisfaire vos matins pressés. En effet, dès 5h du matin, vous pourrez venir acheter vos sandwichs, qu’ils soient simples ou en formule.
Cette nouveauté est parfaite pour bien démarrer la journée et répondre à toutes vos envies dès l’aube.
Les classiques,
Vous retrouverez bien sûr tous les classiques : des baguettes traditionnelles, mais aussi des pains spéciaux tels que le pain complet, le pain de campagne, sans oublier la Baguette des Prés ou encore le pain au levain, comme la Tradition, par exemple.
Tous les jours, vous y trouverez des viennoiseries et pâtisseries fraîches, préparées sur place. « Nous tenons particulièrement à privilégier les circuits courts, en nous approvisionnant auprès de producteurs locaux et régionaux, par exemple nous achetons nos pommes à la Ferme du Tronquoy… Cette démarche permet de vous offrir des produits frais et de qualité. »
Les Horaires:
Christophe, Stéphanie et leur équipe seront ravis de vous accueillir :
- Du mardi au vendredi, de 5h à 19h sans interruption,
- Le samedi, de 7h à 13h30,
- Et le dimanche, de 7h à 12h30.